Ditulis pada Maret 24, 2008 oleh asikinbusiness
Bahan :
1/2 Kg Cumi Dibersihkan potong-potong kecil
1/4 Kg Udang dibersihkan buang kulitnya
3 tangkai akar daun ketumbar memarkan
3 Batang Serai memarkan
5 helai daun Jeruk
1 lembar daun Ketumbar
3 buah Jeruk Nipis ambil airnya
1 Liter Air
2 SDM Saos Tiram
Garam, Bumbu Penyedap
5 Butir Cabai Merah dihaluskanCara Membuat :
Didihkan air, masukkan bahan yang dimemarkan, daun jeruk, garam, bumbu penyedap, saos [...]
DIarsipkan di bawah: Cumi, Masakan Luar Negeri, Udang | yang berkaitan: Cumi, Masakan Luar Negeri, Udang | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 22, 2008 oleh asikinbusiness
Bahan-Bahan :
150 gram cumi, potong bulat tipis
3 sendok makan tepung terigu
3 lembar daun mangkokan, iris tipis
3/4 sendok teh garam
Bumbu halus :
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 buah cabai merah
2 cm kunyit
Minyak untuk menggoreng
Cara Mengolah :
Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
Masukkan bumbu halus. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi [...]
DIarsipkan di bawah: Cumi | yang berkaitan: Cumi | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 20, 2008 oleh asikinbusiness
Bahan:
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm cabai bubuk
500 gr cumi-cumi, potong-potong 1 cm
1 liter air
1/4 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
250 gr tomat, buang biji dan kulit, proses dalam tabung blender
1 batang daun seledri, cincang
Cara Membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. [...]
DIarsipkan di bawah: Cumi | yang berkaitan: Cumi | Tidak ada komentar »
