Bahan:
1 ekor bebek, ± 2¼ kg
Bumbu yang dihaluskan:
18 bawang merah
6 siung bawang putih
3 batang serai
5 daun jeruk purut
6 kemiri
4 cm jahe
6 cm kunyit
6 cm kencur
1 sdt merica
5 cabai rawit
1 sdt ketumbar
2 sdt terasi bakar
1½ sdm garam
3 sdm minyak goreng
daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat:
Cuci dan bersihkan bebek hingga kering, sisihkan.
Campur semua bumbu yang dihaluskan dengan [...]
DIarsipkan di bawah: Bebek | Ditandai: Bebek | Leave a Comment »
Bahan :
2 buah paha bebekBumbu halus (blender dengan sedikit air) :
1 bawang bombay ukuran medium
3 bawang putih
1 cabe hijau / jalapeno pepper
1 sendok teh ketumbar
3 biji kemiri sangrai
1/2 sendok teh kunyit bubuk
3 daun jeruk
2 batang serai (bag putih)
2 inches / 4 Cm Jahe
Garam & Lada sesuai selera
Cara olah :
Panaskan oven 175C.
Baluri bebek dengan bumbu halus, [...]
DIarsipkan di bawah: Bebek | Ditandai: Bebek | Leave a Comment »
Resep Kiriman emo
Bahan :
1 Ekor Bebek Manila
Bahan Halus :
1 Buah Bawang Bombay
6 Ulas Bawang Putih
2 sdt Garam
1 sdt Merica Hitam
1/2 sdt Gula
1 sdt mix Italian Spice
Bahan rebusan :
1,5 liter Air Kelapa ( Untuk rebus bebek )
2 lembar daun salam
1 jempol Lengkuas Memarkan
Cara Membuat :
Haluskan semua Bumbu halus, tumis , dan masukkan air kelapa, daun salam, [...]
DIarsipkan di bawah: Bebek | Ditandai: Bebek | Leave a Comment »
Untuk 6 Porsi
Bahan – Bahan :
1 ekor Bebek
20 lembar Daun mengkudu
Bumbu yang dihaluskan:
75 gram Bawang Merah
50 gram Bawang Putih
3 batang Serai
20 gram Kemiri
3 lembar Daun Jeruk
50 gram Cabai Rawit Merah
100 gram Cabai Merah Besar
20 gram Daun Kunyit
30 gram Daun Pandan
75 gram Daun Bawang
50 gram Daun Kemangi
2 mililiter Minyak Goreng
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada
Secukupnya Kaldu ayam bubuk
200 gram [...]
DIarsipkan di bawah: Bebek, Khas Daerah | Ditandai: Bebek, Khas Daerah | Leave a Comment »
Untuk 6 Porsi
Bahan – Bahan :
1 ekor Bebek
20 lembar Daun mengkudu
Bumbu yang dihaluskan:
75 gram Bawang Merah
50 gram Bawang Putih
3 batang Serai
20 gram Kemiri
3 lembar Daun Jeruk
50 gram Cabai Rawit Merah
100 gram Cabai Merah Besar
20 gram Daun Kunyit
30 gram Daun Pandan
75 gram Daun Bawang
50 gram Daun Kemangi
2 mililiter Minyak Goreng
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada
Secukupnya Kaldu ayam bubuk
200 gram [...]
DIarsipkan di bawah: Bebek | Ditandai: Bebek | Leave a Comment »
GROSIR BAJU MUSLIM POETI Grosir Baju Muslim Artikel Islami
