Ditulis pada April 4, 2008 oleh asikinbusiness
Bakso Goreng
Bahan:
500 gr daging ayam cincang
200 gr udang, dicincang halus
2 daun bawang, diiris halus
3 putih telur
100 gr tepung sagu
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula
Cara membuat:
Semua bahan dijadikan satu, aduk sampai rata. Panaskan minyak untuk menggoreng, cemplungkan adonan bentuk bulat-bulat. Goreng sampai masak dan kecoklatan. Tiriskan dan hidangkan.
Catatan: kalau mau lebih [...]
DIarsipkan di bawah: Ayam, Bakso | yang berkaitan: Ayam, Bakso | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 24, 2008 oleh asikinbusiness
Bahan-Bahan :
250 gram tulang ayam
1750 ml air
2 batang daun bawang
1 1/4 sendok makan angciu
100 gram daging ayam
1 sendok makan rebung
1/2 sendok teh jahe parut
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 kaleng jamur kancing
irisan jahe secukupnya
kulit pangsit secukupnya
Cara Mengolah :
Rebus dan didihkan tulang ayam, air, irisan jahe, 1 batang daun bawang (dirajang), 1 sendok [...]
DIarsipkan di bawah: Ayam, Sop | yang berkaitan: Ayam, Sop | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 22, 2008 oleh asikinbusiness
Bahan :
- 2 sdm margarine
- 1 butir bawang bombay, dicincang (kurleb 75g)
- 100 g daging ayam cincang
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Pala secukupnya
- 150 g tepung terigu
- 250 cc susu panas
- 2 butir telur, dipisahkan kuning dan putihnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak untuk menggorengCara olah :
Panaskan margarine, dan tumislah bawang bombay sampai layu. Lalu masukkan [...]
DIarsipkan di bawah: Ayam, Menu Bulan Puasa | yang berkaitan: Ayam, Menu Bulan Puasa | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 22, 2008 oleh asikinbusiness
Disajikan untuk : 2 orang
Ayam goreng mungkin agak membosankan. Karena itu cobalah sajian ayam dengan penampilan yang bebeda. Dengan bumbu dan balutan tepung, ayam akan menjadi lebih renyah dan gurih. Apalagi siraman saus yang gurih membuat ayam ini makin spesial rasanya.
Bahan:
250 g daging ayam, potong-potong
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
75 g tepung terigu
Minyak goreng
150 g [...]
DIarsipkan di bawah: Ayam | yang berkaitan: Ayam | Tidak ada komentar »
Ditulis pada Maret 20, 2008 oleh asikinbusiness
Disajikan untuk : 2 orang Ayam goreng mungkin agak membosankan. Karena itu cobalah sajian ayam dengan penampilan yang bebeda. Dengan bumbu dan balutan tepung, ayam akan menjadi lebih renyah dan gurih. Apalagi siraman saus yang gurih membuat ayam ini makin spesial rasanya. Bahan: 250 g daging ayam, potong-potong 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam [...]
DIarsipkan di bawah: Ayam | yang berkaitan: Ayam | Tidak ada komentar »
